další články z kategorie Sběratelské publikace
Dobrou chu!

Dobrou chu! V letech 1993 až 1997 vydávalo nakladatelství Atelier Čtyřlístek měsíčník plný domácích receptů Dobrou chu! V tomto časopise vycházela také kreslená rubrika Vaříme s Fifinkou ilustrovaná Jaroslav Němečkem. Většina dílů se dočkala reedice v knize 199 receptů Čtyřlístku (2008). Není zjištěno, proč Jaroslav Němeček založil kvůli časopisu nové nakladatelství Atelier Čtyřlístek. Nulté číslo z listopadu 1993 ale vydal ještě přímo jako Jaroslav Němeček. Nakladatelství bylo založeno a do obchodního rejstříku zapsáno zhruba v době vydání tohoto čísla.

Čtěte také:
Kuchařky


Atelier Čtyřlístek
nakladatelství a vydavatelství knih a časopisů
název v obchodním rejstříku ATELIER ČTYŘLÍSTEK, spol. s r. o.
založení společnosti společenskou smlouvou ze dne 3. listopadu 1993
zapsáno 10. listopadu 1993
jednatel Jaroslav Němeček
společníci Jaroslav Němeček a Vít Němeček
adresa sídla Na Lysině 17, Praha 4
adresa redakce tamtéž (1993-1994) / Na Dolinách 40, Praha 4 (1994-1997)
vydané tituly:
  • časopis Dobrou chu! (1993-1997)
  • 110 let Střední průmyslové školy keramické v Bechyni 1994 / Bechyně 1884-1994: město keramiky (1994)
  • Tajemný mlýn (multimediální CD, 1998)
  • Vzhůru na myši (multimediální CD, 1998)
  • Sůl nad zlato (zvláštní číslo Čtyřlístku, 2007)


Dobrou chu!
měsíčník plný domácích receptů
podtitul Vařme s láskou
podtitul Časopis pro každou domácnost
0. ročník, 0. číslo v roce 1993
1.-4. ročník, 12 čísel ročně v letech 1994-1997
49 čísel
šéfredaktor Jiří Poborák
redakce Eva Pitrová, Marcela Šebestová
dvě varianty loga

Není znám důvod ukončení časopisu.
Rozloučení v posledním čísle 12/97 chybně uvádí, že bylo vydáno 69 čísel (správně 49 čísel) a jedna kniha.
Knížky z podobně pojmenované edice Dobrou chu (bez vykřičníku) nakladatelství Svojtka a Vašut (později Svotka & Co) vycházející v letech 1994-2003 nemají s časopisem nic společného.


Vaříme s Fifinkou
rubrika Fifinčiných receptů
v číslech 0/93-10/94 rozsah 1.5 strany (půlka na výšku), pojmenované díly
v číslech 11/94-12/97 rozsah 1 strana, díly většinou beze jména
46 dílů (a ve 3 číslech čtyřlístkovské reklamy)


V seznamu název v kulaté závorce platí pro reedici dílu v knize 199 receptů Čtyřlístku (2008) pokud se liší od originálu; název v hranaté závorce je vymyšlený pro odlišení bezejmenných dílů bez reedice.

Dobrou chu! 0/93
Dobrou chu! 0/93 Vánoční recepty (1993)
vydal Jaroslav Němeček
32 stran
vyšlo v listopadu 1993

Vaříme s Fifinkou - Vánoční pochoutky
Dobrou chu! 1/94
Dobrou chu! 1/94 Slavnostní recepty (1993)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran
vyšlo v prosinci 1993

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Silvestrovská oslava)
Dobrou chu! 2/94
Dobrou chu! 2/94 Masové speciality (1994)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran
vyšlo v únoru 1994

Vaříme s Fifinkou - Pohoštění pro maškary
Dobrou chu! 3/94
Dobrou chu! 3/94 Velikonoční recepty (1994)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - Hody, hody...
Dobrou chu! 4/94
Dobrou chu! 4/94 Pečeme a zapékáme (1994)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - Když maminka nemá čas
Dobrou chu! 5/94
Dobrou chu! 5/94 Rolády a závitky (1994)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - Můj první oběd
Dobrou chu! 6/94
Dobrou chu! 6/94 Pestré recepty (1994)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - Jahody, jahody

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 7/94
Dobrou chu! 7/94 Letní stůl (1994)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - Pirátská hostina
Dobrou chu! 8/94
Dobrou chu! 8/94 Prázdninové vaření (1994)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - Zelená zelenině

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 9/94
Dobrou chu! 9/94 Recepty babího léta (1994)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - Škola začíná (Školní dobroty)

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 10/94
Dobrou chu! 10/94 Vaření pro všední den (1994)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - Koš s jablky...

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 11/94
Dobrou chu! 11/94 Chystáme Vánoce (1994)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Mikulášská nadílka)
Dobrou chu! 12/94
Dobrou chu! 12/94 Sváteční dny (1994)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Veselý nový rok)

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 1/95
Dobrou chu! 1/95 Zimní kuchyně (1995)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Mlsáme na sněhu)

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 2/95
Dobrou chu! 2/95 Masopustní vaření (1995)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - Maškarní bál

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 3/95
Dobrou chu! 3/95 Jarní svátky (1995)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

místo rubriky Vaříme s Fifinkou obsahuje celostránkovou reklamu na knihu Vaříme se Čtyřlístkem (1995) s ukázkami stran 8 a 5

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 4/95
Dobrou chu! 4/95 Recepty na duben (1995)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Čarujeme s ředkvičkami)

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 5/95
Dobrou chu! 5/95 Maminčiny dobroty (1995)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu [Zajíci, kočky a myši]
Dobrou chu! 6/95
Dobrou chu! 6/95 Červnová mozaika (1995)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

místo rubriky Vaříme s Fifinkou obsahuje celostránkovou reklamu na knihu Vaříme se Čtyřlístkem (1995) s ukázkami stran 46 a 35
Dobrou chu! 7/95
Dobrou chu! 7/95 Rychlá jídla (1995)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Výlet do Benátek)
Dobrou chu! 8/95
Dobrou chu! 8/95 Sezónní pochoutky (1995)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu [U ohně]
Dobrou chu! 9/95
Dobrou chu! 9/95 Zářijová plotna (1995)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu [Na ostrově]
Dobrou chu! 10/95
Dobrou chu! 10/95 Jednoduché pokrmy (1995)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Pohádková hostina)
Dobrou chu! 11/95
Dobrou chu! 11/95 Vánoce za dveřmi (1995)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu [Mikulášská punčocha]
Dobrou chu! 12/95
Dobrou chu! 12/95 Recepty pod stromeček (1995)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Do příštího roku...)
Dobrou chu! 1/96
Dobrou chu! 1/96 S vařečkou v lednu (1996)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Bufet u sněhuláka)
Dobrou chu! 2/96
Dobrou chu! 2/96 Únorová kuchyně (1996)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Masopustní občerstvení)
Dobrou chu! 3/96
Dobrou chu! 3/96 Jarní vaření (1996)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Pochoutky pro koledníky)
Dobrou chu! 4/96
Dobrou chu! 4/96 Dubnová nabídka (1996)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Restaurace u dubu)
Dobrou chu! 5/96
Dobrou chu! 5/96 Májový stůl (1996)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Odpolední svačina)
Dobrou chu! 6/96
Dobrou chu! 6/96 Recepty na červen (1996)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Lesní párty)
Dobrou chu! 7/96
Dobrou chu! 7/96 Vaříme pestře (1996)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Rajské nápady)
Dobrou chu! 8/96
Dobrou chu! 8/96 Letní jídla (1996)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Piknik na pláži)

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 9/96
Dobrou chu! 9/96 Září pod pokličkou (1996)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu [Lžičkové míry a váhy]

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 10/96
Dobrou chu! 10/96 Podzim v kuchyni (1996)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

místo rubriky Vaříme s Fifinkou obsahuje celostránkovou reklamu na knihy Čtyřlístek v pohádce (1996) a Jedenácté patro (1996)

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 11/96
Dobrou chu! 11/96 Vánoční pečení (1996)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Nepečené pamlsky)
Dobrou chu! 12/96
Dobrou chu! 12/96 Prosincové dobroty (1996)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Dobroty pod stromeček)
Dobrou chu! 1/97
Dobrou chu! 1/97 Lednové dobroty (1997)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Zimní pohoštění)

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 2/97
Dobrou chu! 2/97 Masopustní stůl (1997)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Únorové dobroty)
Dobrou chu! 3/97
Dobrou chu! 3/97 Vaříme na jaře (1997)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Velikonoční svačina)

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 4/97
Dobrou chu! 4/97 Duben v kuchyni (1997)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Jarní speciality)

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 5/97
Dobrou chu! 5/97 Májové recepty (1997)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Maminkám k svátku)
Dobrou chu! 6/97
Dobrou chu! 6/97 Vaříme v červnu (1997)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Hurá, končí škola)
Dobrou chu! 7/97
Dobrou chu! 7/97 Pestrý červenec (1997)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Vítejte v Holandsku)

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 8/97
Dobrou chu! 8/97 Srpnové menu (1997)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Hostina u vody)
Dobrou chu! 9/97
Dobrou chu! 9/97 Zářijová kuchyně (1997)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Prázdniny skončily)
Dobrou chu! 10/97
Dobrou chu! 10/97 S vařečkou v říjnu (1997)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Padá listí...)

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 11/97
Dobrou chu! 11/97 Vánoční pochutnání (1997)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Andělské sladkosti)

náhled obálky pochází z objednací pohlednice
Dobrou chu! 12/97
Dobrou chu! 12/97 Prosincové nápady (1997)
vydal Atelier Čtyřlístek
32 stran

Vaříme s Fifinkou - bez názvu (Novoroční pohoštění)




Kniha
Dobrou chu! Mimořádné rožšířené číslo
Dobrou chu! Kuchařská kniha I. Kuchařská kniha I. (1996)
vydal Atelier Čtyřlístek
68 stran

rozšířené číslo plné receptů
neobsahuje žádné Němečkovy ilustrace

náhled obálky pochází z objednací pohlednice




Reedice

199 receptů Čtyřlístku Kniha 199 receptů Čtyřlístku (2008) je sestavena z receptů a obrázků vydaných již dříve v kuchařských dílech Čtyřlístku Speciál - Fifinčina kuchařka (1993) a Bobíkova kuchařka (1994) - a v seriálu Vaříme s Fifinkou z časopisu Dobrou chu! (1993-1997). Kniha obsahuje i několik nových doplňkových obrázků.

V tomto přehledu se podíváme stránku po stránce této reediční knihy na to, odkud pocházejí zdrojové ilustrace (i recepty zůstaly stejné). Některé díly rubriky Vaříme s Fifinkou, které byly dlouhé 1,5 stránky, zkracuje kniha pouze na jednu stranu. U těch dílů, které ponechala kniha v celém rozsahu 1,5 strany, doplňuje na půl stránky novou ilustraci a přetiskuje recepty z některého z nereeditovaných dílů. Několik dílů kniha přejmenovává, a těm dříve bezejmeným jméno nově přiděluje.
Kniha uveřejňuje 40 dílů z časopisu Dobrou chu (z toho 8 oříznutých o půl strany a 1 překreslený).

199 receptů Čtyřlístku dřívější publikace
str. 3 Zimní pohoštění Dobrou chu! 1/97
str. 4 Bufet u sněhuláka Dobrou chu! 1/96
str. 5 Únorové dobroty Dobrou chu! 2/97
str. 6 Mlsáme na sněhu Dobrou chu! 1/95
str. 7 Masopustní občerstvení Dobrou chu! 2/96
str. 8 Maškarní bál Dobrou chu! 2/95
str. 9 Restaurace u dubu Dobrou chu! 4/96
str. 10 Hody, hody... Dobrou chu! 3/94
(v knize chybí půl stránky)
str. 11 Pochoutky pro koledníky Dobrou chu! 3/96
str. 12 Velikonoční svačina Dobrou chu! 3/97
str. 13 Jarní speciality Dobrou chu! 4/97
str. 14 Čarujeme s ředkvičkami Dobrou chu! 4/95
str. 15 Maminkám k svátku Dobrou chu! 5/97
str. 16 Hurá, končí škola Dobrou chu! 6/97
str. 17 Výlet do Benátek Dobrou chu! 7/95
str. 18+19 Pirátská hostina
(levá polovina str. 18 obsahuje nový obrázek a půlku receptů z Dobrou chu! 9/95)
Dobrou chu! 7/94
str. 20 Piknik na pláži Dobrou chu! 8/96
str. 21 Hostina u vody Dobrou chu! 8/97
str. 22 Vítejte v Holandsku Dobrou chu! 7/97
str. 23 Lesní párty Dobrou chu! 6/96
str. 24 Odpolední svačina Dobrou chu! 5/96
str. 25 Vaříme na výletě Čtyřlístek Speciál 2/1993, 5. strana receptů
str. 26 Rajské nápady Dobrou chu! 7/96
str. 27 Můj první oběd Dobrou chu! 5/94
(v knize chybí půl stránky)
str. 28 Prázdniny skončily Dobrou chu! 9/97
str. 29 Saláty jsou zdravé Čtyřlístek Speciál 2/1993, 2. strana receptů
(původní název Jarní saláty)
str. 30+31 Školní dobroty
(levá polovina str. 30 obsahuje nový obrázek a půlku receptů z Dobrou chu! 5/95)
Dobrou chu! 9/94
(původní název Škola začíná)
str. 32 Zelená zelenině Dobrou chu! 8/94
(v knize chybí půl stránky)
str. 33 Podzimní sklizeň Čtyřlístek Speciál 5/1994, 1. strana receptů
str. 34 Koš s jablky... Dobrou chu! 10/94
(v knize chybí půl stránky)
str. 35 Padá listí... Dobrou chu! 10/97
str. 36 Pohádková hostina Dobrou chu! 10/95
str. 37 Když maminka nemá čas Dobrou chu! 4/94
(v knize chybí půl stránky)
str. 38 Mikulášská nadílka Dobrou chu! 11/94
str. 39 Přichází prosinec Čtyřlístek Speciál 5/1994, 2. strana receptů
str. 40 Dobroty pod stromeček Dobrou chu! 12/96
str. 41 Andělské sladkosti Dobrou chu! 11/97
str. 42 Vánoční pochoutky Dobrou chu! 0/93
(v knize chybí půl stránky)
str. 43 Nepečené pamlsky Dobrou chu! 11/96
str. 44 Silvestrovská oslava Dobrou chu! 1/94
(v knize chybí půl stránky)
str. 45 Končí starý rok Čtyřlístek Speciál 5/1994, 3. strana receptů
(původní název Veselý Nový rok)
str. 46 Veselý nový rok Dobrou chu! 12/94
(v knize z obrázku vymazáno "PF 1995")
str. 47 Novoroční pohoštění Dobrou chu! 12/97
str. 48 Do příštího roku... Dobrou chu! 12/95
(v knize z obrázku vymazáno "1996")
zadní obálka
(bez jména)
Dobrou chu! 8/95
(v knize je obrázek nově překreslen)

bez reedice
  • Čtyřlístek Speciál 2/1993, 1. strana receptů (Velikonoce)
  • Čtyřlístek Speciál 2/1993, 3. strana receptů (Pohoštění pro maminku)
  • Čtyřlístek Speciál 2/1993, 4. strana receptů (Hurá, začínají prázdniny)
  • Dobrou chu! 2/94
  • Dobrou chu! 6/94
  • Dobrou chu! 5/95 (převzaty a uveřejněny jen 2 recepty bez původních obrázků)
  • Dobrou chu! 9/95 (převzaty a uveřejněny jen 2 recepty bez původních obrázků)
  • Dobrou chu! 11/95
  • Dobrou chu! 9/96

nedokonalá reedice
  • Dobrou chu! 8/95 (nepřekreslená verze)
  • Dobrou chu! 0/93 (chybí půl stránky)
  • Dobrou chu! 1/94 (chybí půl stránky)
  • Dobrou chu! 3/94 (chybí půl stránky)
  • Dobrou chu! 4/94 (chybí půl stránky)
  • Dobrou chu! 5/94 (chybí půl stránky)
  • Dobrou chu! 7/94 (chybí půl stránky)
  • Dobrou chu! 8/94 (chybí půl stránky)
  • Dobrou chu! 10/94 (chybí půl stránky)
Čtěte také (5 náhodně vybraných článků)
Seriály V. FaltovéSeriály V. Faltové Auto ČtyřlístkuAuto Čtyřlístku Edice HvězdičkaEdice Hvězdička Tmou! Šifra MyšpulínaTmou! Šifra Myšpulína Bublinový kvízBublinový kvíz
Toto nejsou oficiální stránky časopisu Čtyřlístek, ty najdete na adrese www.ctyrlistek.cz
Toto nejsou oficiální stránky časopisu Čtyřlístek, ty najdete na adrese www.ctyrlistek.cz

nahoru